PenulisAlma Erin Mentari. |. Editor Alma Erin Mentari. Bosan dengan menu sambal yang itu-itu saja? Kamu bisa ikuti resep sambal terasi tomat. Ada beberapa bahan yang bisa kamu siapkan. Seperti tomat, bawang merah, cabai. Sebelum, sambal terasi dibuat. Kamu perlu menumis semua bahan kemudian ulek sesuai selera.
2 Goreng teri sampai kering, masukkan bumbu halus yang sudah diblender lalu masukan irisan kecombrang dan tomat iris tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa koreksi rasa, lalu siap disajikan. 9. Sambel goreng teri. foto: Instagram/@nindirinaldi. Bahan-bahan: - 4 sdm teri ikan/ebi - 3 siung bawang merah - 1 siung awang putih - 2 buah tomat 25gram bawang putih. 150 gram tomat dipotong-potong. 1/2 sendok teh garam. 1/2 sendok makan gula. 1/2 sendok makan kecap manis. 2 lembar daun jeruk. Minyak goreng secukupnya. 2. Cara membuat sambal udang petai.CaraMembuat: 1. Cuci bersih ikan siam lalu rendam dengan air panas, cuci lagi dan tiriskan dan goreng. 2. Tumis bawang merah iris, setelah harum masukkan bawang bombai dan bawang putih, setelah bawang layu masukkan duo cabai serta potongan tomat. 3. Bumbui dengan garam dan penyedap. 4. Biarkan sambal dingin dan campurkan dengan ikan yang sudah
Caramembuat: 1. Tumis bawang, cabai, dan tomat. 2. Setelah harum masukkan ikan, beri bumbu aduk rata. 3. Tuang air sampai menutupi ikan, masak sampai mendidih, masukkan tahu. Masak sampai menyerap. 4. Sajikan dengan taburan bawang goreng. 18. Pallu mara ikan tuna. foto: Instagram/@yuniarrahmiii. Bahan: - 350 ml air - 1/2 kg ekor ikan tuna